Basic

• Mini-loempia met dipsaus : 1 €/stuk
• Aperio kippenbout : 1.25 €/stuk
• Mini-quiche : 1 €/stuk
• Mini gevulde vidé : 1.15 €/stuk
• Mini-pizza : 1.25  €/stuk

Classic Koud

• Bordje met gemarineerde zalm 2,65  €/stuk
• Toast ganzenlever met compote van rabarber 3 €/stuk
• Mozzarella gekonfijte tomaat basilicum krab 2.35  €/stuk
• Wildpastei met uienconfijt 1,55  €/stuk
• Carpaccio van rund & parmezaan 2.65  €/stuk
• Tartaar van gerookte & Atlantische zalm met dille 2.75  €/stuk
• Mousse van broccoli met forel 2,45 €/stuk
• Glaasje met noordzeegarnalen, sjalot & bieslook 3 €/stuk
• Salsa van gerookte zalm, courgette & rode ajuin 2.55 €/stuk
• Mini belegd broodje 2.45 €/stuk

Classic Warm

• Mini St-jacobsschelp 2.65 €/stuk
• Scampi, pastinaak, curry 2.75 €/stuk
• Zalmfilet mousseline 2.15  €/stuk
• Krielaardappeltje gevuld met spek, sjalot & look 2.45  €/stuk
• Soepje naar keuze 2,35  €/stuk
• Bordje met kaas- & garnaalkroketje, tartaar 2.75  €/stuk
• Kwartelboutje 2.75 €/stuk

Luxe Koud

• Oester 3  €/stuk
• Macaron met ganzenlever 3 €/stuk

Luxe Warm

• Bordje eendenlever met appel vijgensausje 3,35 €/stuk
• Mini hamburger eend 3 €/stuk
• Mini tapas risotto 3 kazen 3 €/stuk
• Mini tapas geitenkaas olijven 3  €/stuk
• Mini panini mozzarella 3€/stuk

Zoet

• Mini gebakjes : 2.50 €/stuk
• Mini lolly’s met zachte vulling 2.65 €/stuk
• Petit fours 2.65 €/stuk
• Mini macaron 2.50  €/stuk

Gelieve ons steeds op de hoogte te brengen van bepaalde allergieën. Door de aanwezigheid van gluten, vis, schaaldieren, melk, soja, ei, selder, mosterd, sesamzaad, pinda, noten en sulfiet in ons bedrijf zijn ongewenste sporen van deze allergieën in onze maaltijden nooit volledig uit te sluiten. De samenstelling van de producten kan steeds wijzigen.
Indien vragen, contacteer ons gerust ..

Duo van witte & bruine chocolademousse € 5,00
Sabayon van wit bier met vanilleroomijs € 6,00
Ijstaart € 7
Crépe Suzette met vanilleroomijs € 6,00
Koffie € 2,80
Dessertbuffet : mini-gebakjes (3 stuks), vanilleroomijs, glaasje chocolademousse, créme brulée, vers fruit € 15
Dessertbuffet : mini-gebakjes (3 stuks), vanilleroomijs, glaasje chocolademousse, créme brulée, vers fruit, witte chocolade mousse, panna cotta, koude sabayon van wit bier € 17.50

Gelieve ons steeds op de hoogte te brengen van bepaalde allergieën. Door de aanwezigheid van gluten, vis, schaaldieren, melk, soja, ei, selder, mosterd, sesamzaad, pinda, noten en sulfiet in ons bedrijf zijn ongewenste sporen van deze allergieën in onze maaltijden nooit volledig uit te sluiten. De samenstelling van de producten kan steeds wijzigen.
Indien vragen, contacteer ons gerust ..

Belegde broodjes per stuk € 1,70
Kaasbuffet assortiment zachte kazen met fruitassortiment,notenmengeling & gedroogd fruit met piccolo’s € 15,00
Gourmet assortiment van 9 verschillende soorten vlees, rauwkost saladebar, sausjes & koude aardappelen € 18,00

Gelieve ons steeds op de hoogte te brengen van bepaalde allergieën. Door de aanwezigheid van gluten, vis, schaaldieren, melk, soja, ei, selder, mosterd, sesamzaad, pinda, noten en sulfiet in ons bedrijf zijn ongewenste sporen van deze allergieën in onze maaltijden nooit volledig uit te sluiten. De samenstelling van de producten kan steeds wijzigen.
Indien vragen, contacteer ons gerust ..

Gebraiseerde kalkoenfilet met witlof, jonge worteltjes & kroketjes € 23.75
Varkenshaasje met witlof, bloemkoolgratin & kroketjes € 24,75
Ardeens gebraad met jonge wortelen & pepersaus € 23
Filet van parelhoender met jonge worteltjes, gekarameliseerd appeltjes & kroketjes € 23.50
Kalfsfilet pur met boontjes in spek, oesterzwammen & kroketjes € 27,00
Lamskroontje met savooikool en spekreepjes, witlof & kroketjes € 28
Filet Mignon € 27,00
Hertenkalffilet met gekarameliseerd appeltje, oesterzwammen & kroketjes € 27.50

Pluma van varkensfilet  met primeurgroeten en duchesse aardappel  prijs € per persoon 28 euro

Filet pur rossini met primeurgroeten en duchesse aardappel  prijs per persoon  € 36 euro

Gelieve ons steeds op de hoogte te brengen van bepaalde allergieën. Door de aanwezigheid van gluten, vis, schaaldieren, melk, soja, ei, selder, mosterd, sesamzaad, pinda, noten en sulfiet in ons bedrijf zijn ongewenste sporen van deze allergieën in onze maaltijden nooit volledig uit te sluiten. De samenstelling van de producten kan steeds wijzigen.
Indien vragen, contacteer ons gerust ..

Tomatenroomsoep € 4.00
Broccoliroomsoep € 4.50
Courgetteroomsoep € 4.50
Witlofroomsoep € 4.50
Aspergeroomsoep € 5.00
Bouillabaisse € 6,00

Wortel gembersoep € 5.00

Bloemkool broccolisoep  € 5.00

Gelieve ons steeds op de hoogte te brengen van bepaalde allergieën. Door de aanwezigheid van gluten, vis, schaaldieren, melk, soja, ei, selder, mosterd, sesamzaad, pinda, noten en sulfiet in ons bedrijf zijn ongewenste sporen van deze allergieën in onze maaltijden nooit volledig uit te sluiten. De samenstelling van de producten kan steeds wijzigen.
Indien vragen, contacteer ons gerust ..

Italiaanse parma met tournedos van cavaillon & galia meloen met parmesan € 10,75
Palet van gerookte eendenborst met notensalade & vinaigrette € 10,75
Rundscarpaccio met ruccola & parmesan € 11,00
Tartaar van noorse zalm met gandaham & dille € 11,00
Gepelde tomaat met grijze noordzeegarnalen op bedje van frisse salade & cocktailsausje € 13,00

Gelieve ons steeds op de hoogte te brengen van bepaalde allergieën. Door de aanwezigheid van gluten, vis, schaaldieren, melk, soja, ei, selder, mosterd, sesamzaad, pinda, noten en sulfiet in ons bedrijf zijn ongewenste sporen van deze allergieën in onze maaltijden nooit volledig uit te sluiten. De samenstelling van de producten kan steeds wijzigen.
Indien vragen, contacteer ons gerust ..

Noorse zalmtournedos op bedje van groenten in kreeftensausje € 11,75
Tongrolletjes op normandische wijze dagprijs
Oostends vispannetje € 12,00
Scampi’s “Diabolic” € 11,75
Gebakken zeeduivel in de roomsaus € 12,50
Gepocheerde pladijs met venkel & kruidensausje € 12,50
Roulade van zalm & St-Jacobsnoot, schaaldierensaus € 13,00
Groenlandse heilbot met pastinaak & mousseline € 12,00

Gelieve ons steeds op de hoogte te brengen van bepaalde allergieën. Door de aanwezigheid van gluten, vis, schaaldieren, melk, soja, ei, selder, mosterd, sesamzaad, pinda, noten en sulfiet in ons bedrijf zijn ongewenste sporen van deze allergieën in onze maaltijden nooit volledig uit te sluiten. De samenstelling van de producten kan steeds wijzigen.
Indien vragen, contacteer ons gerust ..