Vlees en vis

  • Gepelde tomaat met grijze garnalen
  • Gepocheerd zalmhaasje met dille
  • Ambachtelijk gerookte zalm met sjalot & bieslook
  • In olijfolie gebakken scampi
  • Opgevuld eitje met mousse van vers gerookte makreel
  • Rivierkreeftje
  • Gamba
  • Licht gerookt forelhaasje
  • Italiaanse Parmaham
  • Ambachtelijk gekookte
  • Gebakken rundsfilet
  • Gerookte eendenborstfilet

Salade Bar

  • Gepelde Tomaten
  • Geraspte wortelen
  • Gemengde salade
  • Bloemkool
  • Verse prinsessenboontjes
  • Mini tomaat provencaal
  • Gekookt eitje
  • Pastasalade met olijfolie en kruiden

Sauzen : mayonaise, cocktail, tartaar & vinaigrette
Koude aardappelen

Per persoon
€ 45

 

Gelieve ons steeds op de hoogte te brengen van bepaalde allergieën. Door de aanwezigheid van gluten, vis, schaaldieren, melk, soja, ei, selder, mosterd, sesamzaad, pinda, noten en sulfiet in ons bedrijf zijn ongewenste sporen van deze allergieën in onze maaltijden nooit volledig uit te sluiten. De samenstelling van de producten kan steeds wijzigen.
Indien vragen, contacteer ons gerust ..