APERITIEFHAPJES
BASIC Mini-loempia met dipsaus Aperio kippenbout Mini-quiche Mini gevulde vidé Mini-pizza |
0,85 €/stuk 1.00 €/stuk 0,75 €/stuK 0.95 €/stuk 1.00 €/stuk
|
CLASSIC Koud Bordje met gemarineerde zalm Toast ganzenlever met compote van rabarber Mozzarella gekonfijte tomaat basilicum krab Wildpastei met uienconfijt Carpaccio van rund & parmezan Tartaar van gerookte & Atlantische zalm met dille Mousse van broccoli met forel Glaasje met noordzeegarnalen, sjalot & bieslook Salsa van gerookte zalm, courgette & rode ajuin Mini belegd broodje
Warm Mini St-jacobsschelp Scampi, pastinaak, curry Zalmfilet mousseline Krielaardappeltje gevuld met spek, sjalot & look Soepje naar keuze Bordje met kaas- & garnaalkroketje, tartaar Kwatelboutje
|
1,35 €/stuk 1,55 €/stuk 1,65 €/stuk 1,25 €/stuk 1,50 €/stuk 1,65 €/stuk 1,45 €/stuk 1,75 €/stuk 1,65 €/stuk 1,55 €/stuK
1,45 €/stuk 1,60 €/stuk 1,50 €/stuK 1,35 €/stuK 1,25 €/stuk 1,45 €/stuk 1,50 €/stuk
|
LUXE Koud Oester Macaron met ganzenlever
Warm Bordje eendenlever met appel vijgensausje Mini hamburger eend Mini tapas risotto 3 kazen Mini tapas geitenkaas olijven Mini panini mozzarella |
1,95 €/stuk 1,60 €/stuk 1,85 €/stuk
1,75 €/stuk 1,65 €/stuk 1,65 €/stuk 1,65 €/stuk
|
ZOET Mini gebakjes Mini lolly’s met zachte vulling Petit fours Mini macaron |
1,65 €/stuk 1,65 €/stuk 1,65 €/stuk 1,65 €/stuk
|
