GASTRONOMISCHE BARBECUE
Vis voorgerecht
- Medaillon van noorse zalmfilet in papillote met sjalot & verse kruiden
- Spiesje van scampi met curry
Vlees hoofdgerecht
- Cote à l'os
- Ardeens varkenshaasje
- Geparfumeerd lamskroontje met tijm & sjalot
- Pluma van varkensfilet
- Mechelse koekoekfilet
Saladebar
- Tomaten
- Salademix
- Geraspte wortel
- Fijne prinsessenboontjes,
- Bloemkoolroosjes
- Witte koolsalade
- Mini tomaat
- Komkommer
- Galiameloen
- Ananas
Verse béarnaise, champignonroomsaus, pepersaus,
Mayonaise, cocktail & tartaar.
Frietjes, gebakken krielaardappelen & pastasalade
Prijs per persoon : €30
