Buffet

Buffet 1
22,50 p.p.
Tomaat met grijze garnalen, Gepocheerde noorse zalmfilet, Gerookte zalm met ajuin & dille, Filet van gerookte makreel, Ambachtelijke gekookte ham, Gerookte Ename abdijham, Gebakken rundsfilet, Kalkoengebraad
Groenten: tomaten, wortelen, gemengde salade, bloemkool, komkommer, gekookt eitje
Pastasalade met olijfolie & kruiden
Koude aardappelen
Sauzen: mayonaise & cocktail

Buffet 2
27,50 p.p.
Tomaat met grijze garnalen, Gepocheerde noorse zalmfilet, Gerookte zalm met ajuin & dille, Filet van gerookte makreel, Rivierkreeftje, Gerookte heilbot, Ambachtelijke gekookte ham, Gerookte Ename abdijham, Gebakken rundsfilet, Kalkoengebraad
Groenten: tomaten, wortelen, gemengde salade, bloemkool, komkommer, gekookt eitje, verse boontjes
Pastasalade met olijfolie & kruiden
Koude aardappelen
Sauzen: mayonaise & cocktail

Buffet 3
36,50 p.p.
Tomaat met grijze garnalen, Gepocheerd zalmhaasje, Gerookte zalm met ajuin & dille, Gebakken scampi, Opgevuld eitje met mousse van vers gerookte makreel, Rivierkreeftje, Gamba, Licht gerookt forelhaasje, Ambachtelijke gekookte ham, Italiaanse parmaham, Gebakken rundsfilet, Gerookte eendenborstfilet
Groenten: tomaten, wortelen, gemengde salade, bloemkool, komkommer, gekookt eitje, verse boontjes
Pastasalade met olijfolie & kruiden
Koude aardappelen
Sauzen: mayonaise & cocktail

Buffet 4
32,00 p.p.
Gepelde tomaat met grijze garnalen, Gepocheerd zalmhaasje, Graved Lax zalm, Gebakken scampi, Parmaham, Porchetta, Rundscarpaccio ruccola & parmesan, Tomaat mozzarella & basilicum, Ambachtelijk gekookte ham
Groenten: gepelde tomaat, wortelen, gemengde salade, mini tomaat provençale, komkommer, gevulde eitjes, verse boontjes
Pastasalade met olijfolie & kruiden
Koude aardappelen of gebakken krielaardappelen
Sauzen: mayonaise & cocktail, vinaigrette

Buffet 5
39,00 p.p.
Gepelde tomaat met grijze garnalen, Gepocheerd zalmhaasje, Graved Lax zalm, Gebakken scampi curry, Gamba, Licht gerookte forelfilet, rivierkreeftje, Parmaham, Porchetta, Rundscarpaccio ruccola & parmesan, Tomaat mozarella & basilicum, Ambachtelijk gekookte ham, Terrine van ganzenlever
Groenten: gepelde tomaat, wortelen, gemengde salade, mini tomaat provençale, komkommer, gevulde eitjes, verse boontjes
Pastasalade met olijfolie & kruiden
Koude aardappelen of gebakken krielaardappelen
Sauzen: mayonaise & cocktail, vinaigrette

Fotogalerij

Laat u overtuigen door foto's van huwelijksfeesten, jubilea, ...

Klik hier

Contact

Wij verzorgen al uw feestelijkheden zoals barbecues, bedrijfsfeesten, personeelsfeesten, walking dinners, communies, jubileumvieringen, ...

Samen met een professioneel team verzorgen wij uw feest/evenement tot in de puntjes. We werken steeds met dagverse producten rekening houdende met prijs/kwaliteit.

Op onze website vindt u een greep uit de mogelijkheden die wij u kunnen aanbieden. We staan steeds ter uwer beschikking voor het opmaken van een aangepaste offerte volgens uw wensen.